Друге життя пива: знайдено несподіване застосування простроченому напою
В Австралії з простроченого пива вироблятимуть біопаливо.
Коли в березні в країні через пандемію коронавірусу закрилися паби та бари, пивоварні країни залишилися з величезними запасами нерозпроданого несвіжого пива. Але ідея, що робити з невикористаним напоєм, прийшла в голову австралійським пивоварам досить швидко, повідомляє CNN.
Пінний напій вирішили використовувати в якості нового джерела відновлюваної енергії. Керівництво підприємства відправило напій на переробку. На станції очищення стічних вод з нього отримали біогаз. Завдяки високій калорійності пиво ідеально підходить для цієї мети! Компанія планує застосувати його для постачання електроенергією своїх виробничих потужностей. З 150 тисяч літрів несвіжого пива можна отримати енергію, достатню для електроживлення 1200 будинків протягом місяця.
Відзначається, що завдяки своїй високій калорійності пиво є ідеальним паливом для реакторів заводу, який зазвичай отримує близько 80% електроживлення саме з біогазу.
Як повідомляли австралійські видання, введений в кінці березня карантин в Австралії дуже сильно вдарив по галузі пивоваріння. У травні один з найбільших пивоварних заводів країни – Lion Beer, повідомив про те, що на підприємстві залишилися непроданими близько 90 тис. бочок – або 4,5 млн літрів (1 188 тис. Галонів) пива.
