Світ науки та технологій українською
Label 5 Bourbon — це витончений напій, який поєднує традиційну якість шотландського віскі та європейський шарм. Однозерновий віскі був розроблений у винокурні La Martiniquaises — однієї із семи, що досі діють у Шотландії. Для виробництва продукту тут використовують найкраще зерно, а отриманий дистилят витримують у бочках з-під бурбона протягом кількох років. Особливого шарму та неперевершеного […]
Багато людей тільки зараз почали розуміти, чому Кока-Кола з McDonald’s така різна на смак. Про це пише The Mirror. Більшість любителів газованого напою давно впевнені, що кола з McDonald’s набагато смачніша, ніж куплена в магазині. Співробітники ресторану швидкого харчування розкрили свій секрет і дали шанувальникам відповідь, чому він відрізняється на смак. Багато людей роками обговорювали тему […]
Восени і взимку організм страждає через нестачу вітамінів, саме тому нігті стають ламкими і навіть нерідко шаруються. Розповідаємо, як цього уникнути. Апельсини Виявляється, апельсиновий сік не лише тонізує організм в цілому, але й зміцнює нігтьову пластину зокрема. Річ у тім, що апельсини, як, до речі, і інші цитрусові, багаті на вітамін С і залізо. Такий […]
В Україні з’явився небезпечний продукт харчування. На територію нашої держави завезли сир під назвою Reblochon de Savoie, в якому фахівці виявили збудника стафілококової інфекції. Товар транспортували з Франції. Про це стало відомо з даних, опублікованих системою швидкого оповіщення для харчових продуктів та кормів RASFF. Молочна продукція містить бактерії, що викликають стафілококове отруєння – одне з […]
Мережа McDonald’s оголосила про партнерство з Google для впровадження технологій генеративного штучного інтелекту. Оновлення торкнеться тисяч ресторанів, починаючи з 2024 року. Як заявили в компанії, ШІ допоможе оптимізувати роботу та обслуговування на основі аналізу великих даних. У результаті відвідувачі зможуть отримувати “більш гарячу та свіжу їжу”. Зокрема, технології Google оновлять апаратне та програмне забезпечення ресторанів. […]
Серія експериментів американських фізиків довела, що збризкування кавових зерен водою перед перемелюванням може покращити смак кави. Як з’ясували вчені, навіть незначне зволоження допомагає уникнути надмірної електрифікації змеленої кави. Завдяки цьому при заварюванні утворюється менше згустків, а смак напою стає насиченішим. Висновки вчених підтвердилися із різними сортами кави, розповідає New Scientist. Стаття дослідників опублікована у журналі Matter. Як електрифікація впливає на […]
В Італії заборонили виробництво та продаж м’яса, вирощеного на землі, що свідчить про рішучість правого уряду Джорджіа Мелоні у захисті національних кулінарних традицій. Закон, прийнятий парламентом, також забороняє використання термінів, що описують продукти рослинного походження як м’ясо. Міністр сільського господарства Франческо Лоллобриджида на початку тижня підтримав це рішення, додавши, що він сподівається, що Європейський Союз […]
У сучасному світі QR-меню набуло популярності в Україні завдяки пандемії COVID-19, яка змусила заклади шукати безпечніші та ефективніші методи обслуговування клієнтів. Ця цифрова інновація дозволила знизити ризик поширення вірусу, відмовившись від традиційних паперових меню на рекомендацію МОЗ. Отже, чи може сьогодні існувати модерний заклад в Україні без QR-меню, що стало символом адаптації до нових реалій? […]
В епоху здорового способу життя і прагнення до ідеального тіла, практично кожен стурбований тим, як схуднути та позбутися жиру на животі. Зайва вага залежить від безлічі факторів, ключовим з яких є харчування. Овочі зазвичай вважаються основним продуктом будь-якої збалансованої дієти, і ви будете здивовані, дізнавшись, що навіть ці, здавалося б, здорові продукти потенційно можуть сприяти […]
В умовах мікрогравітації, наприклад, при перебуванні на МКС, багато звичних речей стають неможливими. Наприклад, не можна взяти кавоварку та налити собі чашку напою, бо рідина не потече в чашку, а почне втікати у вигляді літаючої кульки. Але знання фізики дозволяють все-таки випити філіжанку кави. До Міжнародного дня кави астронавт Європейського космічного агентства (ESA) Саманта Крістофоретті […]