Які 3 кухонні ножі, на думку експертів, мають бути на кожній домашній кухні?
Кухарський ніж (шеф-ніж)
Безумовно, цей ніж на сучасній європейській кухні використовується набагато частіше за інші. Це – справжня робоча конячка світу ножів. Він насправді дуже універсальний. Шеф-ніж використовують для подрібнення…