Філе лосося, виготовлене на 3D-принтері, з’явилося у віденських супермаркетах: з чого воно
Виробник продуктів харчування Revo Foods створив незвичну веганську страву — філе лосося, яке друкують на харчовому 3D-принтері, і в його складі відсутня риба. Однак технологам вдалося зберегти практично весь склад вітамінів, мінералів та…