Світ науки та технологій українською
Ви коли-небудь сиділи вдома, передчуваючи чудову вечерю, але не знали, що б такого замовити? О! Так у нас є відповідь на це вічне запитання! Роли Київ доставка від Roll Club – це ідеальне поєднання швидкості, смаку та зручності. І якщо ви ще не знайомі з нашою службою доставки, то приготуйтеся дізнатися, як легко і смачно […]
Цього року літо надзвичайно спекотне. І, як прогнозують синоптики, найближчим часом прохолодніше не стане. Тому довго варити, смажити чи запікати складні страви не дуже хочеться, та й не варто. Навіщо ще більше розігрівати квартиру, в якій через вимкнення світла не працює кондиціонер? Найкращим виходом буде приготувати легкі закуски із сезонних продуктів. Створити кулінарні шедеври, які […]
Гостра їжа Капсаїцин, який міститься в гострій їжі, тимчасово підвищує температуру тіла. Тому в спеку краще уникати таких страв, щоб не погіршити самопочуття. Проте, якщо мета – пропотіти й охолодитися, гострий перець може бути корисним. Сечогінні фрукти та овочі Багато фруктів і овочів мають сечогінні властивості, що може призвести до зневоднення, якщо не вживати достатньо […]
Ром — один з найдавніших алкогольних напоїв у світі, проте його історія складна та кривава. Саме він допомагав піратам та темношкірим рабам хоч якось захищатись від інфекцій та підтримувати імунітет. Не варто забувати і про його освіжаючі здатності, особливо у складі коктейлів. Що потрібно підготувати для коктейлів У більшості ром вживали саме в формі коктейлів, […]
Український необанк monobank розробляє новий застосунок Expirenza, який покликаний полегшити відвідування ресторанів клієнтами. Співзасновник банку, Михайло Рогальський, розповів про основні можливості додатка у своєму інтерв’ю DOU. За його словами, Expirenza дозволить користувачам оплачувати рахунок у закладі, зберігати перелік улюблених страв і радувати друзів приємними сюрпризами. «Я хочу в ресторані відтворити історію з Uber, щоб людина […]
У сучасному світі QR-меню набуло популярності в Україні завдяки пандемії COVID-19, яка змусила заклади шукати безпечніші та ефективніші методи обслуговування клієнтів. Ця цифрова інновація дозволила знизити ризик поширення вірусу, відмовившись від традиційних паперових меню на рекомендацію МОЗ. Отже, чи може сьогодні існувати модерний заклад в Україні без QR-меню, що стало символом адаптації до нових реалій? […]
Від гучної вечірки до вишуканої вечері в компанії близької людини — шампанське доповнює будь-яку подію. Воно легко адаптується до меню в ресторані або страви, приготованої з любов’ю на домашній кухні. Щороку у світі продається понад 300 000 000 пляшок ігристого напою, однак не завжди вдається повністю насолодитися легким фруктовим ароматом і ніжним іскристим присмаком. Як […]
Глутамат натрію, більш відомий як MSG, довгий час був суперечливим інгредієнтом у світі кулінарії. Цей підсилювач смаку, який часто асоціюють із китайською їжею на винос і фаст-фудом, отримав неабияку долю критики за нібито негативний вплив на здоров’я. Однак останні наукові дослідження пролили нове світло на безпеку та потенційні переваги MSG. Як наслідок, попит на цей […]
Суші та роли – популярні страви, попит на які є заслуженим та великим. Ці страви володіють вишуканим смаком та, разом з тим вони є поживними та корисними. Морепродукти, котрі входять до складу начинки, містять у собі амінокислоти, вітаміни й мінерали. Тож суші та роли стають тією стравою, яку дуже люблять гурмани у різних куточках світу. […]
Літо – в розпалі. Тому саме час потурбуватися про своє здоров’я й урізноманітнити раціон стиглими соковитими овочами. Дари полів можна додавати в перші страви, використовувати для швидких перекусів, приготування апетитних салатів та овочевих рагу. Наприклад, знаменитий рататуй – вегетаріанська страва родом із Франції – це всього лише мікс п’яти корисних сезонних овочів, що є на […]