Замовлення в ресторані приймають роботи. Вони ж зустрічають гостей, готують їжу та сповіщають клієнтів про пропозиції дня. Доставкою страв до столів відвідувачів займається спеціальний стрічковий конвеєр.
Відзначається, що роботи оснащені ШІ-алгоритмом, за допомогою якого вони можуть контролювати інгредієнти страв, їх вага, час приготування та інші необхідні параметри. Усього на кухні Foodom працюють 32 робота-кухаря.
Усього на створення високотехнологічного ресторану компанія Country Garden витратила близько 29 млн доларів. За словами засновника проекту Яна Гоцяна, в найближчі роки по всьому Китаю буде відкрито близько 1000 подібних закладів.