Американський лікар-дієтолог Тріста Бест повідомила про користь вівсянки та про те, як з її допомогою можна скинути зайву вагу.
Про це повідомляється у виданні Eat This, Not That! Лікар звернула увагу на те, що насичену вуглеводами їжу часто вносять у списки шкідливої, зважаючи на те, що вона заважає схуднути. Однак, на думку Бест, вівсяна каша і пластівці багаті на корисні речовини, і, навпаки, допомагають схуднути.
“Вівсянка – вуглеводний продукт, який повний клітковини, вітамінів групи B, магнію та цинку. Крім того, у вівсянці міститься навіть трохи білка при низькій кількості жирів. Все це робить її дуже корисною для здоров’я”, – сказала дієтолог.
Цей продукт корисний практично для всього організму – починаючи від кишківника, закінчуючи серцево-судинною системою. Клітковина, яка є у вівсяній каші, зменшує рівень холестерину в крові та зберігає баланс корисних бактерій у кишечнику.
‘Вона не тільки стабілізує рівень цукру в крові, а й на довгий час дає відчуття ситості, що дуже важливо при схудненні’, – сказала лікар.
Матеріали характеру новин не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед ухваленням рішення порадьтеся з фахівцем.
